Enpä olisi uskonut koskaan törmääväni drinkkireseptiin, jossa käytetään poitínia. Poitín on ja ei ole irlantilaista pontikkaa, mutta minulla on sitä yhden minipullon jämät jäljellä muistona viime kesän Dublinin matkasta. Kun tämän drinkin vielä kerrotaan olevan riffi Daiquirista, olen ihan valmis tekemään sen. Jonkinlaiseksi ongelmaksi muodostuu tosin oikeanlaisen bittersin löytyminen, mutta ehkäpä saan senkin selvitettyä jossakin vaiheessa.