Amster… damn it, Cointreau!
Tämä appelsiininen drinkki on nimeään myöten oma muokkaukseni eli riffi Difford’s Guide -sivustolta löytyneestä Amsterdam-drinkistä. Amsterdam on Tiki-maailmasta tutun Trader Vic’n vuonna 1972 kehittämä. Reseptissä käskettiin käyttää viinana geneveriä, mutta koska minulla ei sellaista vielä ole, päätin käyttää geneverin jalostettua versiota, eli giniä.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Triple Sec / Curaçao | Cointreau | 22.5 | ml |
| Gini (london dry) | Beefeater London Dry Gin | 45 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Orange Bitters | 2 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Appelsiinimehu | 22.5 | ml |
Sour
Riedel DSG Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Appelsiinisuus jää maussa totaalisesti etanolin jalkoihin, joten suosikkidrinkkiä tästä ei tullut. Lue kirjoitelmani viiden appelsiiniliköörin maistelustani täältä.
ARVOSANA
60 / 100
Amster… damn it, Cointreau!
Tämä appelsiininen drinkki on nimeään myöten oma muokkaukseni eli riffi Difford’s Guide -sivustolta löytyneestä Amsterdam-drinkistä. Amsterdam on Tiki-maailmasta tutun Trader Vic’n vuonna 1972 kehittämä. Reseptissä käskettiin käyttää viinana geneveriä, mutta koska minulla ei sellaista vielä ole, päätin käyttää geneverin jalostettua versiota, eli giniä.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 30 % | Ravintola-annoksia: 1.8 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 92 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 02.09.2023 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Appelsiinisuus jää maussa totaalisesti etanolin jalkoihin, joten suosikkidrinkkiä tästä ei tullut. Lue kirjoitelmani viiden appelsiiniliköörin maistelustani täältä.
