Amster… damn it, Marnier!
Tämä appelsiininen drinkki on nimeään myöten oma muokkaukseni eli riffi Difford’s Guide -sivustolta löytyneestä Amsterdam-drinkistä. Amsterdam on Tiki-maailmasta tutun Trader Vic’n vuonna 1972 kehittämä. Reseptissä käskettiin käyttää viinana geneveriä, mutta koska minulla ei sellaista vielä ole, päätin käyttää geneverin jalostettua versiota, eli giniä.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Triple Sec / Curaçao | Grand Marnier Cordon Rouge | 22.5 | ml |
| Gini (london dry) | Beefeater London Dry Gin | 45 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Orange Bitters | 2 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Appelsiinimehu | 22.5 | ml |
Sour
Riedel DSG Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Konjakkipohja tuo hieman lisämakua drinkkiin, valitettavan miedosti kuitenkin. Appelsiinikatkero maistuu tässä turhan voimakkaasti. Etanoli maistuu hieman läpi, ei kuitenkaan Cointreaun tasoisesti. Lue kirjoitelmani viiden appelsiiniliköörin maistelustani täältä.
ARVOSANA
70 / 100
Amster… damn it, Marnier!
Tämä appelsiininen drinkki on nimeään myöten oma muokkaukseni eli riffi Difford’s Guide -sivustolta löytyneestä Amsterdam-drinkistä. Amsterdam on Tiki-maailmasta tutun Trader Vic’n vuonna 1972 kehittämä. Reseptissä käskettiin käyttää viinana geneveriä, mutta koska minulla ei sellaista vielä ole, päätin käyttää geneverin jalostettua versiota, eli giniä.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 30 % | Ravintola-annoksia: 1.8 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 92 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 02.09.2023 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Konjakkipohja tuo hieman lisämakua drinkkiin, valitettavan miedosti kuitenkin. Appelsiinikatkero maistuu tässä turhan voimakkaasti. Etanoli maistuu hieman läpi, ei kuitenkaan Cointreaun tasoisesti. Lue kirjoitelmani viiden appelsiiniliköörin maistelustani täältä.
