Bahia Sling

Cachaçan ja kaakaoliköörin erikoiselta kuulostava yhdistelmä on se juttu, joka kiinnitti huomioni tähän drinkkiin. Kuten tietäjät kuitenkin tietävät, on Bahian osavaltio Brasilian suurin kaakaon tuottaja, joten ehkäpä yhdistelmä ei olekaan niin kaukaa haettu, vaan suorastaan nerokas. Cachaçahan tulee luonnollisesti aina Brasiliasta.


Bahia Sling

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Cachaça (kypsytetty) Leblon Cachaça 45 ml
Likööri (kaakao) Tempus Fugit Crème de Cacao 15 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Limemehu 30 ml
Passionsiirappi 22.5 ml

Koristeeksi
Minttupuska
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 19.2 % i

Ravintola-annoksia: 1.4 kpl i

Tilavuus: 112.5 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Highball

Jää lasissa: i
Pebble-jää

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer

Tehty & arvioitu: 12.07.2025

Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkki on hedelmäinen kesäherkku nestemuodossa. Se on makea, mutta se on todella maistuva. Olen yllättynyt siitä, kuinka hyvin kaakaolikööri sulautuu ja sopii yhteen hedelmäisten makujen kanssa. Kuvittelen maistavani pikkuriikkisen suklaata taustalla, mutta se voi toki olla vain kaikkitietävien aivojen kepponenkin. Passionsiirapin pikkukirpsakka, mutta samalla makea maku on yksi suosikeistani ja käyttämäni amerikkalaisen Liber & Co:n valmistama siirappi ei tuota pettymystä, joskaan en osaa sanoa mikä siinä olisi varsinaisesti parempaa kuin kotitekoisessa. Arvelin tätä Leblonin cachaçaa raakana maistellessa, että se varmasti sopisi drinkkeihin. Tässä drinkissä se osoittaa sopivuutensa tuoden drinkkiin yleistä hedelmäisyyttä.

ARVOSANA
95 / 100

Bahia Sling

Cachaçan ja kaakaoliköörin erikoiselta kuulostava yhdistelmä on se juttu, joka kiinnitti huomioni tähän drinkkiin. Kuten tietäjät kuitenkin tietävät, on Bahian osavaltio Brasilian suurin kaakaon tuottaja, joten ehkäpä yhdistelmä ei olekaan niin kaukaa haettu, vaan suorastaan nerokas. Cachaçahan tulee luonnollisesti aina Brasiliasta.


Bahia Sling

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
19.2 % i
Ravintola-annoksia:
1.4 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
112.5 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Highball
Jää lasissa: i
Pebble-jää
Tehty & arvioitu:
12.07.2025
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml

Koristeeksi
Minttupuska

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkki on hedelmäinen kesäherkku nestemuodossa. Se on makea, mutta se on todella maistuva. Olen yllättynyt siitä, kuinka hyvin kaakaolikööri sulautuu ja sopii yhteen hedelmäisten makujen kanssa. Kuvittelen maistavani pikkuriikkisen suklaata taustalla, mutta se voi toki olla vain kaikkitietävien aivojen kepponenkin. Passionsiirapin pikkukirpsakka, mutta samalla makea maku on yksi suosikeistani ja käyttämäni amerikkalaisen Liber & Co:n valmistama siirappi ei tuota pettymystä, joskaan en osaa sanoa mikä siinä olisi varsinaisesti parempaa kuin kotitekoisessa. Arvelin tätä Leblonin cachaçaa raakana maistellessa, että se varmasti sopisi drinkkeihin. Tässä drinkissä se osoittaa sopivuutensa tuoden drinkkiin yleistä hedelmäisyyttä.

ARVOSANA
95 / 100