Brain Killer

Tämä on erään amerikkalaisen sushi- ja tikibaarin kehittämä ja tarjoilema variaatio kuuluisasta tiki-drinkistä nimeltään Painkiller. Tässä on useita ainesosia, joita Painkillerissä ei ole. Drinkissä käytettiin Planterayn 5-vuotiasta rommia yhtenä ainesosana, mutta koska minulla ei ole sitä, vaihdoin sen tilalle toisen saman valmistajan rommin, nimittäin XO:n. Sitä on kypsytetty 7-9 vuotta.


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Rommi (kypsytetty) Plantation O.F.T.D. 30 ml
Rommi (kypsytetty) Plantation Original Dark Double Aged 30 ml
Rommi (kypsytetty) Plantation XO Barbados 30 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Kookossiirappi (cream of coconut) 30 ml
Ananasmehu 22.5 ml
Appelsiinimehu 22.5 ml
Limemehu 15 ml
Kanelisiirappi 15 ml
Vaniljasiirappi 15 ml
Grenadiini 5 ml
Drinkkiperhe:
Tiki

Alkoholipitoisuus: 20.8 % i

Ravintola-annoksia: 2.9 kpl i

Tilavuus: 215 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Tiki-muki (lasi)

Jää lasissa: i
Pebble-jää

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker

Sesonki: i
Kuuma kesäpäivä


Brain Killer

Tämä on erään amerikkalaisen sushi- ja tikibaarin kehittämä ja tarjoilema variaatio kuuluisasta tiki-drinkistä nimeltään Painkiller. Tässä on useita ainesosia, joita Painkillerissä ei ole. Drinkissä käytettiin Planterayn 5-vuotiasta rommia yhtenä ainesosana, mutta koska minulla ei ole sitä, vaihdoin sen tilalle toisen saman valmistajan rommin, nimittäin XO:n. Sitä on kypsytetty 7-9 vuotta.


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Tiki
Välineet: i
Boston cocktail shaker
Alkoholipitoisuus:
20.8 % i
Ravintola-annoksia:
2.9 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
215 ml i
Juoma-astia:
Tiki-muki (lasi)
Jää lasissa: i
Pebble-jää

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml
15 ml