Glögi Sour (dufvenkrooks)
Tässä drinkissä glöginä on Dufvenkrooks Rommirusina Väkevä Viiniglögi, jonka alkoholipitoisuus on 15 %. Reseptihän noudattelee melkolailla tyypillistä sour-drinkin templatea, mutta koska glögi on niin matala-alkoholinen, jää drinkkikin sen verran miedoksi, että näitä voi (lähes) napsia jouluaattona vaikka aamusta iltaan. Valitsin makeutukseksi tumman sokerisiirapin, koska drinkki on muutenkin tumma ja tumma sokeri antaa enemmän makuja kuin valkoinen.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Glögi | Dufvenkrooks Rommirusina Väkevä Viiniglögi | 60 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Omenamehu (happo) | 15 | ml |
| Demerarasiirappi (2:1) | 7.5 | ml |
| Munanvalkuainen | 1 | kpl |
Sour
Orrefors More Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Sour-reseptihän on melko varma valinta, eli pääviinaa vaihtamalla saa aina erimakuisen, mutta pääsääntöisesti maistuvan drinkin. Niin tälläkin kertaa. Glögin jouluiset mausteet ja tässä tapauksessa mieto punaviinimäinen vivahde toimii todella hyvin, vaikken punaviinistä pidäkään. Tämä on parempi kuin vaaleasta Jaloviina Glögistä samanaikaisesti tekemäni versio. Miltähän tämä maistuisi, jos sekaan lorauttaisi vaikka hieman konjakkia nostamaan drinkin alhaista alkoholipitoisuutta?
ARVOSANA
86 / 100
Glögi Sour (dufvenkrooks)
Tässä drinkissä glöginä on Dufvenkrooks Rommirusina Väkevä Viiniglögi, jonka alkoholipitoisuus on 15 %. Reseptihän noudattelee melkolailla tyypillistä sour-drinkin templatea, mutta koska glögi on niin matala-alkoholinen, jää drinkkikin sen verran miedoksi, että näitä voi (lähes) napsia jouluaattona vaikka aamusta iltaan. Valitsin makeutukseksi tumman sokerisiirapin, koska drinkki on muutenkin tumma ja tumma sokeri antaa enemmän makuja kuin valkoinen.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 8 % | Ravintola-annoksia: 0.6 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 112.5 ml |
Juoma-astia: Orrefors More Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 11.12.2025 | Sesonki: Joulun aika |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Sour-reseptihän on melko varma valinta, eli pääviinaa vaihtamalla saa aina erimakuisen, mutta pääsääntöisesti maistuvan drinkin. Niin tälläkin kertaa. Glögin jouluiset mausteet ja tässä tapauksessa mieto punaviinimäinen vivahde toimii todella hyvin, vaikken punaviinistä pidäkään. Tämä on parempi kuin vaaleasta Jaloviina Glögistä samanaikaisesti tekemäni versio. Miltähän tämä maistuisi, jos sekaan lorauttaisi vaikka hieman konjakkia nostamaan drinkin alhaista alkoholipitoisuutta?
