Negroni Tredici

Tämä on Negroni-riffi, jossa leikitellään vermuttien ja amarojen lukumäärällä ja määrällä. Perusmallin Negronihan sisältää yhtä suuret osat giniä, makeaa (punaista) vermuttia ja Camparia. Tämä resepti houkutteli minua siksi, että minulla sattui olemaan kaapissa juuri vaadittavat ainesosat. Ginin tosin jouduin vaihtamaan toiseen ja päädyin tyhjentämään tämän pullon tehden lisätilaa viinahyllyyn.


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Gini (london dry) Beefeater London Dry Gin 60 ml
Vermutti Punt e Mes 15 ml
Vermutti Cinzano Rosso 15 ml
Katkero (amaro) Cynar Ricetta Originale 7.5 ml
Katkero (amaro) Campari 7.5 ml


Koristeeksi
Kuivattu appelsiiniviipale
Drinkkiperhe:
Spirit Forward

Alkoholipitoisuus: 30.3 % i

Ravintola-annoksia: 2.1 kpl i

Tilavuus: 105 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Rocks

Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

Valmistustapa:
Sekoitetaan

Käyttämäni välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer


Negroni Tredici

Tämä on Negroni-riffi, jossa leikitellään vermuttien ja amarojen lukumäärällä ja määrällä. Perusmallin Negronihan sisältää yhtä suuret osat giniä, makeaa (punaista) vermuttia ja Camparia. Tämä resepti houkutteli minua siksi, että minulla sattui olemaan kaapissa juuri vaadittavat ainesosat. Ginin tosin jouduin vaihtamaan toiseen ja päädyin tyhjentämään tämän pullon tehden lisätilaa viinahyllyyn.


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Alkoholipitoisuus:
30.3 % i
Ravintola-annoksia:
2.1 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
105 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Rocks
Jää lasissa: i
Iso kirkas jääpala

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Koristeeksi
Kuivattu appelsiiniviipale