Sweet Fruit Bourbon Tea
Tämä on Anders Ericksonin itse kehittelemä drinkki. Se on tarkoitettu nautittavaksi kuumana kesäpäivänä. Aloita drinkin valmistus keittämällä tee ja antamalla sen jäähtyä (kuumaa teetä ei pidä lisätä jäiden sekaan). Minä käytin mustana teenä Lipton Tropical Fruits -teetä, jossa on mustan teen lisäksi ananasta ja greippiä, mutta kaikkihan tässä käy. Persikkalikööriä reseptiin kuuluu alunperin 10 ml, mutta koska haluan varmistua sen maistumisesta, nostin määrän 15:een.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Viski (bourbon) | Wild Turkey Rare Breed Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Proof | 22.5 | ml |
| Katkero (amaro) | Nonino Amaro Quintessentia | 15 | ml |
| Likööri (persikka) | Massenez Crème de Pêche | 15 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Sokeriliemi (1:1) | 10 | ml |
| Sitruunamehu | 7.5 | ml |
| Musta tee | 60 | ml |
Koristeeksi
Persikkakiekko
Highball / Fizz
Riedel DSG Highball
Sheikataan
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Persikka maistuu selkeästi. Lisäksi maistuu teen kitkeryys, joskin osa kitkeryydestä varmasti tulee amarosta. Viskiä en tässä yllättäen maista lainkaan. Yleismaku muistuttaa niitä harvoja jääteitä (jäätee), joita olen joskus maistellut. Jos et ole makean drinkin ystävä, suosittelen tekemään reseptiin pieniä muutoksia sokeriliemen suhteen, tämä nimittäin on makea. Voisit vaihtoehtoisesti kokeilla persikkaliköörin määrän tiputtamista alkuperäiseen. Kokonaisuutena tämä on ihan ok ja pystyisin näitä juomaan ilta-auringossa rantakalliolla useammankin, mutta tämä ei ole niin raikas tai virkistävä kuin odotin.
ARVOSANA
83 / 100
Sweet Fruit Bourbon Tea
Tämä on Anders Ericksonin itse kehittelemä drinkki. Se on tarkoitettu nautittavaksi kuumana kesäpäivänä. Aloita drinkin valmistus keittämällä tee ja antamalla sen jäähtyä (kuumaa teetä ei pidä lisätä jäiden sekaan). Minä käytin mustana teenä Lipton Tropical Fruits -teetä, jossa on mustan teen lisäksi ananasta ja greippiä, mutta kaikkihan tässä käy. Persikkalikööriä reseptiin kuuluu alunperin 10 ml, mutta koska haluan varmistua sen maistumisesta, nostin määrän 15:een.
Drinkkiperhe: Highball / Fizz | |
| Alkoholipitoisuus: 16.5 % | Ravintola-annoksia: 1.4 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 130 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Highball | |
| Tehty & arvioitu: 23.07.2025 | Sesonki: Kuuma kesäpäivä |
DRINKIN RESEPTI
MääräKoristeeksi
Persikkakiekko
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Persikka maistuu selkeästi. Lisäksi maistuu teen kitkeryys, joskin osa kitkeryydestä varmasti tulee amarosta. Viskiä en tässä yllättäen maista lainkaan. Yleismaku muistuttaa niitä harvoja jääteitä (jäätee), joita olen joskus maistellut. Jos et ole makean drinkin ystävä, suosittelen tekemään reseptiin pieniä muutoksia sokeriliemen suhteen, tämä nimittäin on makea. Voisit vaihtoehtoisesti kokeilla persikkaliköörin määrän tiputtamista alkuperäiseen. Kokonaisuutena tämä on ihan ok ja pystyisin näitä juomaan ilta-auringossa rantakalliolla useammankin, mutta tämä ei ole niin raikas tai virkistävä kuin odotin.
