The Doctor
Tämän drinkin resepti löytyy mm. Smith & Cross -rommipullon etiketistä. Tai no, sieltä löytyy yksi versio drinkistä. Tämä alla näkyvä resepti on Anders Ericksonin versio drinkistä. Angostura ei oikeastaan kuulu reseptiin lainkaan, mutta koska Anders sitä lisäsi, niin minä myös, tosin pienemmän määrän. Toisaalta, ei ihan alkuperäiseen Doctor-drinkkiin kuulu rommi tai sokeriliemikään, se sisältää vain punssia ja limemehua. Anders käyttää reseptissään täsmälleen samoja ainesosia kuin minä, joten drinkin hyvyys testataan nyt toden teolla.

DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Rommi (kypsytetty) | Appleton Estate Signature Blend | 30 | ml |
| Likööri (punssi) | Kronan Punsch | 22.5 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 1 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Limemehu | 22.5 | ml |
| Demerarasiirappi (2:1) | 15 | ml |
Koristeeksi
Limeviipale
Sour
Riedel DSG Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Syksyn synkät illat
Valmistusvideoni YouTubessa:
Julkaistaan 09.01.2026
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on erittäin raikas ja hedelmäinen sekä makeanpuoleinen. Eri rommien vivahteitahan tässä tulee runsaasti, kun tässä on Appletonin lisäksi punssin sisältämiä rommeja, sekä tietenkin arrakkia. Limen määrä on juuri sopiva tuomaan makeudelle ihan pikkuisen tasapainotusta. Angostura ei yhdellä roisakauksella maistu oikein miltään, mutta senhän tietäisin varmuudella vain, jos tekisin drinkin uudestaan kokonaan ilman sitä. Huippudrinkki!
ARVOSANA
100 / 100
The Doctor
Tämän drinkin resepti löytyy mm. Smith & Cross -rommipullon etiketistä. Tai no, sieltä löytyy yksi versio drinkistä. Tämä alla näkyvä resepti on Anders Ericksonin versio drinkistä. Angostura ei oikeastaan kuulu reseptiin lainkaan, mutta koska Anders sitä lisäsi, niin minä myös, tosin pienemmän määrän. Toisaalta, ei ihan alkuperäiseen Doctor-drinkkiin kuulu rommi tai sokeriliemikään, se sisältää vain punssia ja limemehua. Anders käyttää reseptissään täsmälleen samoja ainesosia kuin minä, joten drinkin hyvyys testataan nyt toden teolla.

Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 20.1 % | Ravintola-annoksia: 1.2 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 91 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 04.01.2026 | Sesonki: Syksyn synkät illat |
| Valmistusvideoni YouTubessa: Julkaistaan 09.01.2026 | |
DRINKIN RESEPTI
Koristeeksi
Limeviipale
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkki on erittäin raikas ja hedelmäinen sekä makeanpuoleinen. Eri rommien vivahteitahan tässä tulee runsaasti, kun tässä on Appletonin lisäksi punssin sisältämiä rommeja, sekä tietenkin arrakkia. Limen määrä on juuri sopiva tuomaan makeudelle ihan pikkuisen tasapainotusta. Angostura ei yhdellä roisakauksella maistu oikein miltään, mutta senhän tietäisin varmuudella vain, jos tekisin drinkin uudestaan kokonaan ilman sitä. Huippudrinkki!


