Coco Lopez Cream of Coconut
Välinetyyppi: Juotava / Syötävä
KÄYTTÖTARKOITUS
Cream of Coconut käännetään helposti kookoskermaksi, mutta sitä se ei ole. CoC on selvästi kookoskermaa paksumpaa ja makeampaa. Osuvampi suomennos on kookossiirappi, sillä vastaavan tuotteen voi helposti valmistaa itse sekoittamalla kookosmaitoa, sokeria ja ripauksen suolaa. Resepti löytyy täältä.
KOMMENTTINI VÄLINEESTÄ
Tämän tuotteen ainoa varsinainen haaste on purkkikoossa, tai oikeammin pakkaustavassa. Kukaan ei koskaan käytä (ainakaan drinkkeihin) 425 g (443 ml) kookossiirappia kerralla, eikä siirappi säily hyvänä kauaa purkin avaamisen jälkeen. Tuotetta menee siis paljon roskiin. Maku tuotteessa on hyvän kookoksinen.
